栄養教諭による食育指導

本日、熊谷市立大幡中学校の栄養教諭の篠田先生による食育の授業が、１、３、５年生の児童対象に行われました。５年生は５大栄養素について学びました。給食は献立や食材、調理方法を工夫し、５大栄養素が全て摂取できるように考えられていることを知り、驚いていました。給食の時間では「ごぼうはビタミンだね。」など、栄養素を意識した会話が聞こえました。５大栄養素を意識して摂取し、インフルエンザや風邪に負けない体をつくっていきましょう！